Aprenda a Organizar as Gavetas – Utilizando Potes de Sorvete
Sabemos que as gavetas do guarda-roupa são difíceis de manter a organização, não é?
Pensando nisso, separamos algumas dicas para deixar ela sempre organizada utilizando potes de sorvete, e o melhor: sem gastar muito!
Assista ao vídeo:
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Aprenda a fazer: Drink Nostra Marguerita
Se você é fã de uma boa Marguerita, você precisa conhecer essa versão ainda melhor: Nostra Marguerita, feita com nosso sorvete de Leite de Coco!
Já ficou com vontade? Então vem conhecer esse drink delicioso, feito pelo nosso parceiro @lanotteoficial
-RECEITA:
50 ml de Tequila Oro
25ml de Licor de Laranja
20ml de Suco de Limão
15ml de Xarope Demerara
Sorvete de Leite de Coco Maroma
Assista ao vídeo e aprenda essa deliciosa receita:
Você já deve ter ouvido a famosa frase que tomar sorvete no inverno faz mal. Mas será que isso realmente é verdade?
Apesar dessa frase ser levada como verdade, tomar sorvete no inverno não faz mal. O que acontece é que algumas pessoas são mais sensíveis e, por isso, podem sentir dor de garganta depois de ingerir alimentos gelados.
Mas, o que realmente faz as pessoas pegarem resfriado ou infecção de garganta, por exemplo, é o contato com o vírus (micróbio) que provoca essas doenças, e não o alimento gelado. Porém, é recomendado evitar seu consumo quando você está com febre ou tem problemas respiratórios, porque as defesas do organismo ficam menores e o corpo está quente. Por outro lado, o consumo é indicado para evitar sangramento após cirurgia de garganta e extração de dente. Assim, servindo como analgésico para aliviar dor.
Para você ter uma ideia de como sorvete e frio combinam, nos países da Europa, onde o inverno é muito rigoroso, o consumo de sorvete chega a 14,4 litros por pessoa por ano. Já no Brasil, é de apenas 4,74 litros por ano.
O sorvete é um alimento que contém vitaminas, minerais, cálcio e pode ser consumido em qualquer época do ano, isso explica o alto consumo de sorvete nesses países onde o frio é predominante.
Leia mais em http://abis.com.br/noticias/inverno-tambem-e-tempo-de-sorvete/
Países que consomem sorvete no inverno
Além disso, o sorvete pode ser consumido no inverno de outras formas, em pratos quentes, como tortas de sorvete, cone de churros, entre outros.
Sabendo disso, que tal aproveitar e testar na sua casa uma deliciosa receita com sorvete nesse inverno? Veja abaixo algumas dicas:
Esperamos que tenha gostado e se ficou com alguma dúvida, basta entrar em contato com a gente.
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Até a próxima!
Veja mais:
Descubra o Drink: Maroma UNI.
Conheça o Maroma UNI, um drink não alcoólico, que traz toda a doçura do nosso Sundae Unicórnio.
Podendo ser apreciado até pelos pequenos, esse drink é ótimo pra celebrar momentos em família e relembrar o gostinho de infância.
-RECEITA:
50ml – Iogurte Natural
20ml – Syrup de frutas vermelhas
1 pote de sundae unicórnio
Açúcar cristal rosa e azul
Marshmallow
-COPO UTILIZADO:
-Taça de Martini
Assista ao vídeo abaixo e aprenda como fazer:
Saiba Como Organizar a Lavanderia com Potes de Sorvete:
Quando o sorvete acaba, a utilidade do pote não precisa acabar também.
Que tal organizar a lavanderia utilizando nossas embalagens? Uma opção funcional, sem gastar muito e que ajuda o planeta.
Assista ao vídeo:
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Conheça como é feito: Picolé Brigadeiro.
Quer conhecer nossa fábrica por dentro e ver como são feitos nossos produtos?
Então conheça mais sobre o nosso picolé de Brigadeiro assistindo ao vídeo:
Aprenda a fazer: Drink Fresh
Quem disse que drink precisa de álcool para ser delicioso? Se você também gosta de um drink não alcoólico, essa explosão de tropicalidade vai te surpreender.
De teor alcoólico zero, esse drinque traz o frescor das frutas cítricas brasileiras aliado ao nosso picolé de abacaxi.
-RECEITA:
-COPO UTILIZADO: -Taça de Gin
Confira a receita no vídeo:
Pudim de sorvete: Descubra essa Receita Especial
Quem inventou o pudim, no final da idade média, em Portugal, jamais imaginaria o sucesso que esse doce faria nos dias de hoje. Com inúmeras variações da receita, que pode ser de leite condensado, pão velho, sonho de valsa, maria-mole e até mesmo de pudim de sorvete, não há quem resista há uma fatia desse doce cremoso, regado por uma calda docinha de açúcar caramelizado.
Também chamado de torta de sorvete, o grande diferencial do pudim de sorvete está no creme gelado e na calda de chocolate. Diferente do que acontece com o pudim convencional, que deve ser assado no forno, o segredo do preparo está em levar o doce ao freezer para congelar.
Os ingredientes utilizados para o preparo da receita são simples e cabem no seu orçamento. Depois de pronto, esse doce com certeza vai surpreender toda a família, em reuniões familiares, festas e outras ocasiões especiais, tanto pelo sabor quanto pela textura deliciosa.
E, apesar de se chamar pudim de sorvete, o mais engraçado é que a receita não leva sorvete. Desta forma, o custo para prepara-la torna-se bem mais acessível. Além disso, você pode substituir o leite, o creme de leite e o leite condensado por versões sem lactose, caso tenha restrições alimentares. O resultado e o sabor ficam deliciosamente iguais.
Para preparar essa delícia especial você terá de separar os ingredientes para a massa e para a calda:
– 4 ovos (separe as claras das gemas);
– 1 lata de leite condensado;
– 1 lata de leite (use a embalagem do leite condensado como medida);
– 1 lata de creme de leite;
– 5 colheres de açúcar.
– 1 xícara de açúcar;
– Chocolate em pó;
– 9 colheres (sopa) de água.
No liquidificador, coloque as gemas, o leite condensado, o leite e bata bem, por cerca de dois minutos. Coloque o creme obtido em uma panela e, no fogão, mexa até cozinhar e engrossar a mistura. Reserve e deixe esfriar.
Bata as claras em neve na batedeira e, quando estiverem bem consistentes, acrescente o açúcar e o creme de leite sem soro. Mexa delicadamente a mistura, até obter um creme homogêneo. Depois, junte os dois cremes e misture bem.
Agora é preciso preparar a calda. Comece derretendo o açúcar em uma panela no fogo baixo, até caramelizar. Em seguida, acrescente a água e o chocolate em pó. Mexa bem os ingredientes em fogo baixo, para que eles não grudem ou queimem na panela.
Para variar a receita, também é possível preparar uma calda simples de açúcar queimado. O resultado também fica delicioso.
Despeje a preencha uma forma de pudim com a calda. Por fim, coloque o creme do pudim de sorvete na forma e leve ao congelador.
Chegamos à parte mais difícil da receita. Depois de levar para congelar, o pudim precisa ficar descansando por seis horas, para ficar bem firme.
Passado todo esse tempo, é chegado o momento de desenformar. Para facilitar, aqueça um pouco o fundo da forma. Desta maneira, o caramelo irá derreter levemente e o pudim sairá com mais facilidade.
Coloque o pudim de sorvete em um recipiente redondo e raso e capriche na decoração com mais calda de chocolate. Você também pode incrementar a receita com pedacinhos de castanhas, nozes ou amêndoas.
O rendimento da receita é de 20 porções e ela fica pronta em 50 minutos. Mas, lembre-se de prepara-la um dia antes, já que o pudim precisa de 6 horas de descanso no congelador para ficar bem firme, como um sorvete.
Que tal aproveitar as férias para preparar esse pudim de sorvete delicioso? Caso tenha ficado com alguma dúvida, fale conosco!
Até a próxima!
Descubra como é produzido: Sundae Unicórnio
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Então veja o vídeo e descubra um pouco mais sobre a sensação entre as crianças (e dos adultos também), o SUNDAE UNICÓRNIO:
Sorvete sem restrição: Produtos Zero Açúcar e Zero Lactose
A intolerância à lactose e a diabetes são duas condições que acometem milhões de brasileiros e os impedem de aproveitar algumas das coisas mais gostosas da vida. Mas não é preciso desanimar! As inovações tecnológicas atuais já possibilitaram a criação de produtos zero açúcar e zero lactose em sua composição.
Com isso, alimentos que antes eram considerados proibidos, como é o caso do sorvete, receberam reformulações em suas receitas, para que todos possam aproveita-los sem restrições.
No entanto, antes de conhecer as soluções, é preciso desvendar os mistérios de cada um desses problemas.
A lactose é um hidrato de carbono (açúcar) que está presente no leite, por isso também é conhecida com o nome de açúcar do leite.
A intolerância à lactose é a incapacidade, parcial ou total, de digerir a lactose, o açúcar do leite. Essa intolerância é causada pela deficiência ou ausência da enzima lactase, produzida no intestino delgado para decompor e absorver o açúcar.
Cerca de 70% dos brasileiros tem intolerância à lactose, no entanto, 60% dessas pessoas não sabem disso.
A ocorrência mais comum é a deficiência primária. Ela ocorre após os 4 anos de idade e pode se apresentar de forma temporária ou permanente.
Quando é consumida por pessoas com intolerância, a lactose chega intacta ao intestino, onde sofrerá ação de bactérias, provocando desconfortos intestinais. A intensidade varia de acordo com a ocasião, mas eles costumam ser amenos.
Os sintomas de intolerância à lactose geralmente começam de 30 minutos a 2 horas depois da ingestão de alimentos ou bebidas que contenham lactose. Entre os sintomas estão dor abdominal, distensão intestinal, ruídos estomacais, flatulência, náusea, vômitos, diarreia e constipação.
Por conta deste panorama, o leite sem lactose, ou com pequenas quantidades de lactose em sua composição, tem se tornado uma opção cada vez mais comum na mesa dos brasileiros. Mas, ao contrário do que se pensa, a lactose não é retirada dos produtos lácteos para ser consumida por quem tem intolerância.
Na realidade, ela passa por um processo de hidrólise, onde as moléculas do açúcar do leite são quebradas em duas outras moléculas menores, glicose e galactose, com a adição da enzima lactase. Desta maneira, o leite apresenta uma melhora em sua digestibilidade, sem perder as características sensoriais e nutricionais que o fazem um alimento tão completo.
Por apresentar a enzima que é responsável por metabolizar o açúcar, o leite sem lactose, quando comparado ao leite comum, possui um sabor levemente mais adocicado.
Além do leite “sem lactose”, existe no mercado uma série de leites de origem vegetal, como o leite de coco, de arroz e de soja, que podem ser consumidos de maneira segura por quem possui restrições.
Apesar de causar mal aos intolerantes à lactose, o leite e seus derivados não devem ser completamente eliminados da dieta. Eles são a principal fonte de cálcio e podem ajudar a evitar problemas graves como a osteoporose.
Para consumir produtos lácteos sem preocupação, também é possível tomar uma série de medidas. Você pode, por exemplo, misturar os lácteos com outros alimentos sólidos, como cereais e frutas. Eles ajudam a reduzir a velocidade de digestão e contribuem para dar mais tempo ao corpo para digerir a lactose.
Pensando no dia a dia das pessoas com restrições a este tipo de alimento, a Maroma desenvolveu a Linha Zero Lactose. Uma linha completa de produtos sem lactose, indicados para todos os consumidores, com diferentes níveis de intolerância, preservando toda a cremosidade e sabor dos sorvetes tradicionais.
Agora que você já desvendou os mistérios da Intolerância à lactose, chegou a hora de se aprofundar em outro assunto que acomete milhares de brasileiros: a diabetes.
A diabetes mellitus é uma doença causada pelo excesso de glicose no sangue, devido a defeitos na secreção ou na ação do hormônio insulina. A falta da insulina ou um defeito na sua ação resulta, portanto em acúmulo de glicose no sangue, a hiperglicemia.
A diabetes pode ser dividida em dois tipos. A de Tipo 1 tem caráter genético. A de Tipo 2 é adquirida ao longo da vida, por conta dos maus hábitos de alimentação e sedentarismo.
Já a diabetes gestacional é caracterizada pelo aparecimento da doença durante a gestação. Este tipo de diabetes pode ser transitório ou não e, ao término da gravidez, a paciente deve ser investigada e acompanhada.
Geralmente, o paciente não apresenta sintomas no início da doença. Quando eles de fato ocorrem, incluem sede constante, urina frequente, fome, fadiga, perda de peso ou visão embaçada.
Para as pessoas que possuem a diabetes, o ideal é que sejam consumidos produtos totalmente isentos de açúcar. Esses produtos, que vão desde sucos, biscoitos, até chocolates e sorvetes, costumam estampar a palavra diet no rótulo.
Mas é importante ressaltar que nem todo produto diet é isento de açúcar. A palavra indica que o alimento conta com a ausência de algum ingrediente. Por vezes pode ser o açúcar, o sal, ou até mesmo a gordura. Por este motivo, é sempre muito importante ler as informações contidas na tabela nutricional do alimento antes e consumi-lo.
Com adição de 0% de açúcar em seus sorvetes, a Maroma lançou uma linha deliciosa e totalmente segura para as pessoas que têm restrições a este ingrediente:
O dia a dia de uma pessoa que convive com a diabetes é cheio de restrições. Por este motivo, existem inúmeros sites especializados, onde você encontrará receitas incríveis, práticas e saborosas, para se deliciar sem culpa. Dentre os principais, podemos citar o Diabetes.org, do Fator Diabetes e da Associação Protetora dos Diabéticos de Portugal.
Viu só? A venda de produtos zero açúcar e zero lactose têm proporcionado aos consumidores desfrutarem de uma dieta cada vez mais balanceada, para aproveitar até delicias como o sorvete sem restrição.
O importante é aproveitar cada uma dessas opções com moderação. E, sempre que possível, conte com a ajuda de um especialista em nutrição.
Caso tenha ficado com alguma dúvida, não hesite em perguntar!
Até a próxima!